Gateau au chocolat sans beurre sans sucre... Avec de la courgette ! - Par Edith
Aumônière à la rhubarbe -Par Alexis Albrecht, chef du Vieux couvent à Rhinau
Courgettes rondes... ou pâtissons voir mini pâtissons farcis - Par Alexis Albrecht, chef du Vieux couvent à Rhinau
Streusel aux cerises - Par Alexis Albrecht, chef du Vieux couvent à Rhinau
Dos de Skrei bouillon à la betterave champignons acidulés et quelques gnocchis - Par Alexis Albrecht, chef du Vieux couvent à Rhinau
Galette des rois fève de Tonka abricot sec - Par Alexis Albrecht, chef du Vieux couvent à Rhinau
Bâtonnets aux fruits secs et au chocolat - Par Alexis Albrecht et Monique de Bolsenheim, chef du Vieux couvent à Rhinau
Risotto aux cèpes - Par Alexis Albrecht, chef du Vieux couvent à Rhinau
Tarte à la tomate
Terrine d’aubergines - Par Alexis Albrecht, chef du Vieux couvent à Rhinau